Whisky tanfolyam és kóstoló a Kaviartban

Gulyás Csabával – a londoni WSET (Wine and Spirit Education Trust) párlatokra szakosodott oktatójával
Nem csak a maláta és a tőzeg, de a víz és még a szél is meghatározza mit iszunk. Az is hogy honnan fúj és az is, hogy mennyire. Gulyás Csaba vadregényes skót tájakon kalauzol a Lowlandtől a Highlandig, a szigeteken át, és a Hebridák ez esetben nem csak a nyitány.

Archívum Egyéb

2019-02-07

Café Smúz Kossuth tér 18

A nagyobb térképért kattintson a linkre

Megismerjük felismerni a fő whisky kategóriákat, ahogy azt is mihez mit illik enni és milyen ízpárosítással okozhatunk igazi meglepetéseket. Szóba kerül az örök téma: vízzel vagy víz nélkül, milyen pohárba és persze főleg mit, és ha már elég sokat kóstoltunk, a szakértő beavat minket a whiskys cégek néhány féltett titkába.

Ahogy azt is elárulja, hogy miért fagy meg a levegő egy skót lepárlóban, ha valaki azt mondja: Takecuru Maszataka.

 

 

Még nincs hozzászólás